हमारे स्वास्थ्य में रसोई का विशेष योगदान होता है ,यदि रसोई में मौजूद मसालों और अन्य खाद्य पदार्थों का सही मात्रा और उचित उपयोग किया जाए तो ,बढ़िया स्वाद के साथ बढिया स्वास्थ्य भी प्राप्त किया जा सकता है

रविवार, 24 नवंबर 2013

जीरा-जल

जीरा जल अनीमिया को दूर करता है ,महिलाओं में स्फूर्ति बनाये रखने में सहायक है ,बढ़ते बच्चों के  हेल्थ -टॉनिक का काम करता है , पचाने में सहायता करता है, वात -कफ -पित  को बैलेंस करता है !

सप्ताह में दो बार जीरा- जल का उपयोग अवश्य करें !


विधि :- एक लीटर पानी में एक चम्म्च जीरा डाले ,धीमी आंच पर उबाले ,आधा कप रह जाये तो आंच बंद कर दें ,हल्का गर्म या ठंडा करके पीयें !

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